Ültje

ÜltjeDie Firma „Ültje“ produziert die gleichnamigen, gerösteten Erdnüsse. „Ültje“ ist nichts anderes als der ostfriesische Name für „Erdnuss“, denn tatsächlich stammt die Firma aus Emden in Ostfriesland. Es war nicht wirklich ein Wohlgeruch, den die Rösterei manchmal über die Stadt legte. Dennoch oder gerade deshalb brannte sich der Geruch unauslöschlich in mein Gedächtnis. Die Firma ist Ende der Neunziger nach Schwerte umgezogen. Das Gebäude wird heute teilweise von Musikern und Fotografen genutzt und liegt ansonsten brach.

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